今年种生姜的人赚了,姜农种了20亩姜,预计纯收入40万元

 亡心率     

金秋十月,在生姜之乡河北省唐山市丰润区新军屯镇,田间地头到处可见农民喜收生姜的笑脸,采收、清洗、分拣、储存生姜,成了这里最亮的农事风景季。


“今年姜的收成好,价格好,肯定挣钱了!”正在地里收姜的索辛庄村民李凤军一提到姜,笑得顿时合不拢嘴。他说自己今年种了20亩姜,平均亩产超过5500公斤,预计纯收入40万元。据了解,目前当地市场新姜每斤3-3.5元,老姜7.5元左右,价格与去年同期相比近乎翻了一番。“一亩地怎么也能挣2万块钱!”

今年种生姜的人赚了,姜农种了20亩姜,预计纯收入40万元

“生姜已经成为我们镇的支柱产业之一。”新军屯镇人大主席刘长春介绍,新军屯镇发展生姜种植已有30多年,当地的温湿度、土壤条件非常适合生姜生长。近年来,丰润区不断加大农业基础设施建设、推动土地流转、提供技术指导、缴纳生姜保险、推行惠农贷款、推广“公司+合作社+基地”一体化种植模式,规模化发展生姜种植,面积逐年扩大,全区今年已达6万余亩,预计产值29.7亿元。小小生姜,真正成了推动农民增收的“金芽子”。

今年种生姜的人赚了,姜农种了20亩姜,预计纯收入40万元

土壤板结和姜瘟是影响生姜产量的两大难题。刘长春介绍说,丰润区通过广泛推广使用生物菌肥,不仅可以降低化肥使用量和防止土壤板结,还能杀死姜瘟的细菌、真菌,提高生姜的产量和品质。除此之外,喷灌、滴灌、无人机、大数据等现代农业技术的应用,也为生姜规模化种植提供了保证。“日常通过手机实时监控,1个人管理20亩姜地没问题。”


产量连着销量,产地催生销地。在新军屯镇鲁各庄村北,有一个华北地区最大的生姜交易市场——冀东生姜交易市场,年交易量已达10万余吨。“从开春儿到过年,只要勤快,总有活儿干。”正在市场一家洗姜厂装箱的岳实庄村民周占华说,每年从10月初开始,全国各地的客商都云集到此,繁忙的生姜交易一直会持续到来年。这也给她这样的家庭妇女提供了在家门口打工的机会。“在这里洗姜、装箱,一天能挣150元左右。”


延伸阅读:


生姜种植技术


生姜基本上是家家户户必备的做菜调味品,不光食用口感好,而且营养价值高,因此生姜在市场上的销量一直很稳。栽种生姜的人有很多,但不少种植户因为管理不当,从而造成减产,给自己带来很大损失。今天我们就来聊一聊姜的种植和管理技术。


1.整地施肥


选择土壤肥沃、土层疏松、ph值小于7的地块,深翻30厘米,并施以足够的基肥。选择熟透的有机肥料和过磷酸钙,混合均匀,堆积成20cm左右的畦,在畦的表面开深沟进行播种。


2.种姜处理


将选好的姜块放在温度为22-25℃,湿度为70-80%的环境中,20-25天就可以发芽了,催芽时最好把生姜放进干草或者稻草中再覆盖棚膜,姜芽长到0.5-2cm长时就可以播种。


3.播种方法


播种前,为了便于操作,先倒入适当的底水,使脊土含有一定的水分。可采取平播法,播入姜块时保持水平,用手轻轻将其压入泥中,以确保姜芽与沟表面高度大致相同。播种后,及时覆盖土壤,厚度约4.5厘米左右,然后将表面充分耙平。

今年种生姜的人赚了,姜农种了20亩姜,预计纯收入40万元

4.水肥管理


当出苗70%时开始浇水,用喷灌淋湿土壤最好。到生长盛期可以多浇水,一般4-6天浇一次。当幼苗长到13-16cm的时候就可以开始进行施肥培土了,15-20天进行一次,一共需要三到四次。施肥的浓度由30%逐渐增长到80%。每次在施肥的时候应加上少量的氯化钾,同时还可以使用0.2到0.5%的磷酸二氢钾进行根外追肥。


5.病虫害防治


姜瘟一般发生较少,故以防为主,选姜瘟宁较好。炭疽病、斑点病用多菌灵或百菌清、克百菌防治。虫害主要是姜螟(钻心虫)和地老虎,分别用乐果、敌敌畏或敌百虫防治。


6.采摘管理


生姜的采摘可以分成嫰姜、种姜和老姜三个时期。嫩姜主要是在8月份进行采摘,用做新鲜蔬菜的供应;老姜的收获时期通常是在10月左右,等叶子黄了之后,就可以进行采收;种姜一般是在姜上面长了5片叶子左右的时期,一般在6月左右,采收的时候轻轻的将土拨开,采摘完以后在覆盖上一层土,以确保根部的继续生长。

来源:农业日报、中原农村信息港

我来说几句

不吐不快,我来说两句

最新评论

还没有人评论哦,抢沙发吧~

相关新闻