家乐福入住淘鲜达,苏宁收购家乐福两年图什么

 软三岁     

传统商超转型早已不是一个秘密。


大润发背靠淘宝,沃尔玛携手京东,趋同点都是依托线上平台结合已纳入体系内的实体商业企业,引入丰富的线上流量,朝深度融合挺进。


这其中,家乐福中国是比较特殊的一个,找了盟友苏宁,优势是在线下。


1995年入华的家乐福,是最早进入中国市场的外资零售企业,但线下零售市场早已不是原来的江湖,2012年至2017年,家乐福中国的销售额从55.83亿欧元下降至46.19亿欧元。2019年,苏宁出资48亿元,收购家乐福中国80%股份,这被解读为,外资企业在国内市场水土不服,以及互联网企业和实体商超联姻的又一个样本。


4月23日,苏宁易购发布2020年财报,数据显示家乐福到家业务订单量同比增长139%。同一天,家乐福官宣入驻淘宝旗下的食品生鲜配送平台“淘鲜达”。24小时内,两件事,指向同一个主题——家乐福要发力到家业务。问题是,收购近两年,苏宁能给家乐福带来什么?家乐福还欠缺什么?


入驻淘鲜达,向外部要流量


打开手淘页面,绿色菜篮子标志的淘鲜达占据着首页一级入口的位置,其前身是“淘宝到家”。现在入驻淘鲜达的,已经有世纪联华、每日优鲜、盒马,接入平台后,门店周边3公里内的消费者,能直接在淘鲜达下单购买生鲜食品和日用品,1小时内送达。


「电商在线」体验来看,家乐福还没有完成所有门店的入驻,但在已经入驻的广州康王店里,商品正在不断上新,包括时令水果、新鲜蔬菜、蛋鱼肉禽、乳品烘焙、个护家清、粮油干调、酒水饮料、休闲零食、速食熟食、母婴百货10个板块。在新人专享区,家乐福用来打爆款的还是一些标品,诸如啤酒、榨菜、耗油等,0.99元就可以选购。

家乐福入住淘鲜达,苏宁收购家乐福两年图什么


值得注意的是,在接入淘鲜达之前,家乐福到家业务已建立起家乐福小程序、苏宁易购APP家乐福频道、美团外卖APP家乐福频道、饿了么APP家乐福频道4大电商销售渠道。配送时间上,苏宁易购APP家乐福频道显示的是3公里1小时达,部分门店5公里1.5小时达,和淘鲜达所送达的时间差不多。


但从销量上来看,这些渠道的交易规模并不大,将地址都定位在广州康王店,可以发现家乐福小程序的销售页面,肉蛋水产和水果蔬菜,是其中销量较好的品类。肉蛋水产中销量最高的10.9元500克冻鸡大胸,月销量显示是4.1万+,往下拉,29.8元15枚的壹号土鸡蛋,月销量500+,还有不少销量是个位数。


而家乐福入驻美团外卖和饿了么,更像是多铺一个销售渠道,靠众包骑手,提供最快半小时送达的购物体验。数据显示,家乐福广州康王店在美团外卖上月销量是6352件,在饿了么月销量是5816件,数额不足1万件。


换句话说,家乐福入驻淘鲜达,并不是自身无法实现“一小时达”的服务,更多是因为原有的渠道流量不足,向外要更多的“线上流量”。此前,苏宁家乐福COO张其喆在接受采访时表示,入驻淘鲜达,有助于家乐福获取手机淘宝的流量,增加额外渠道拓展销售,同时打造“到家一小时达”心智。

家乐福入住淘鲜达,苏宁收购家乐福两年图什么


事实上,淘鲜达给商超引流的能力,早已被大润发验证过。2018年底,大润发所有门店都完成淘鲜达上线。大润发母公司高鑫零售2020半年度业绩显示,淘鲜达、天猫超市等帮助实现门店同店实现5.7%的增长,为高鑫零售带来近5000万用户,活跃用户接近1300万。2020年全年财报则透露,下半年大润发线上店日均单量超1000单,一线城市日均单量超2000单,客单价达到66元。


按这个数据测算,每月可为大润发引流30000-60000单,月成交额在198万-396万左右。对于家乐福来说,改造超市需要巨大的投入,这点看阿里和大润发,京东和沃尔玛就知道了,接入淘鲜达,得到了稳定流量,又省下子 弹,看起来是个不错的算盘。


靠苏宁还不够


根据苏宁财报数据,家乐福中国共计228家店,221家都在一二线市场,三四线城市只有7家。在过去,这种占据城市中心,信奉地段的做法,可以吸引更多人群,但现在,电商打破了地理的限制,再像过去那样靠不断开店来做生意,成本太高,显然并不现实。

家乐福入住淘鲜达,苏宁收购家乐福两年图什么


这两年,大型商超数字化改造,大致可以分为这么几个阶段。


2016-2018年,资本入局,频繁投资。2016年,京东到家入驻沃尔玛线下大卖场,双方线上线下开始打通。2017年,腾讯42亿元入股永辉超市,次年,阿里以224亿港元收购高鑫零售36%股份;


2019-2020年,融合加速。以大润发为例,阿里通过数字化技术,使实体商业企业在线上线下全面打通,并构建全新的体验、支付和物流等服务体系,重塑消费流程,升级消费感知。在淘鲜达、饿了么、天猫超市等业务后,大润发实现了5公里1小时达、20公里半日达以及线上预订、门店自提等服务;


2020年至今,是第三阶段。超市业态在变小、变快,大润发开起了中小润发,盒马有了盒马mini,山姆联合达达,推“极速达”服务,在核心会员居住区开设云仓。商场开始探索更轻量级的扩张方式、更安全不出错的转型途径。


苏宁将家乐福中国纳入生态体系后,线下销售网络产生协同,这本是一条与众不同的引流路线。但苏宁以家电起家,缺乏做快消的经验,和家乐福的抱团更像是各取所需。


毫无疑问,苏宁的优势是多年积累下来的线下资源。其中,苏宁零售云加盟店,主攻下沉市场,加盟的模式让其快速扩张,截至去年达到7137家。苏宁小店,走直营模式的便利店,虽然一直在亏,但是目前仍保留了1000多家,它离社区很近,以高频次、高粘性的社区用户体验为触点,同样可以成为家乐福的销售网点。


2020年,苏宁易购发布新战略,宣布要从零售升级为零售服务商,成立云网万店子公司,开放自己的供应链、销售、物流、技术和金融能力给商家。和苏宁零售云加盟店、苏宁小店仍然挂着“苏宁”的牌子不同,这回苏宁是真正从自己卖货的模式里解放,做起了服务B端企业的生意。


这意味着,会有更多的夫妻老婆店、厂商从苏宁拿货。财报数据显示,去年第四季度云网万店平台商品销售规模同比增长33.67%。家乐福中国CEO田睿曾在接受采访时说,2021年家乐福要聚焦大店赋能、B2B赋能和到家业务规模发展三大方向。

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按照这套逻辑,云网万店和家乐福联动,为下游小B商家供货,线下依靠苏宁的销售网络来导入流量,再将其变成线上的用户,看似可以走通。但问题在于,现阶段,苏宁积累的线下门店资源,为家乐福解决了渠道问题,但却没有根本上解决流量的问题。


以零售云加盟店为例,2020年零售云门店销售规模达到200亿元,同比增长95.53%。按照苏宁在财报中的说法,目前仍然需要通过互联网运营、商品运营帮助零售云门店获取流量。


换句话说,苏宁的线下销售网点还在加密的阶段,并不能“自带流量”,短时间内也就无法为家乐福输血。这条线下走到线上的路,暂时还没法走通,家乐福不得不再次寻找外部的流量。


距离大润发、永辉还有多远


在中国连锁经营协会列出的2019年超市排行榜中,家乐福排名第八。


排在第一梯队的超市,是年销售规模900多亿的华润万家、大润发和永辉。2020年,家乐福营收255.74亿,不及它们的三分之一。从门店数量来看,家乐福也远远不及,全国门店超千家的超市就有华润万家、永辉、联华、世纪华联和成都红旗。


从2020年2月10日上线至今,家乐福小程序用户规模达到2000万。但截至去年年底,大润发线上用户数已经超过6900万,同期永辉生活App已覆盖全国千家门店,月活量就突破1400万。


无论是规模、销售额还是数字化的进度,目前看家乐福都处在第二梯队。


互联网大厂携流量进入社区团购,更让传统商超们有了危机感——数字化改造需要一个漫长的过程,离社区更近团购平台要是抢先占领市场,这对超市来说,将会是致命的打击。


永辉的超级物种被曝出大规模关店,但据南方都市报报道,永辉正在探索“超级物种生鲜集市”,即社区团购业务,目前已经在上海、北京、福州、合肥、重庆等城市上线。


物美的操作更简单粗暴,最近物美正计划斥资最多1亿美元,认购滴滴旗下社区团购平台橙心优选不超过2%的股权。

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(社区团购自提点)


快速发展的社区团购,带来了很多不确定性。家乐福的优势是苏宁织就的线下销售网络,在未来可以为它带来稳定的客源,苏宁自建的物流也能协同家乐福拓展到家业务,提供1小时达、一日三送等多种服务时效。


对苏宁而言,这也是做到家业务的一条必经之路。


家乐福是其中最重要的阵地,它有商流,缺的是触达客群的渠道和流量。未来可能会和苏宁主站和各个端打通,而不是孤军奋战。但仅靠苏宁“喂饭”还不行,入驻淘鲜达,只是苏宁家乐福的第一步。


来源:电商在线

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